う〜ん、最近睡眠時間をしっかり取っても疲れが出るなぁ。

本当に夏バテにかかってしまったのかも。




そんな状況を打破するためにもスタミナのつくものを食べよう！


〜川田芳行のお料理教室〜

本日のメニューは大人気の『豚肉の生姜焼き』。


□　材　料　□（２人分)
　豚肉・・・・・・・１００ｇ
　生姜（薄切り）・・１５ｇ（チューブ入りや瓶入りの物でもOK！）

□　調味料 □
生姜焼きのたれ
　しょう油・・・・・大さじ２
　みりん・・・・・・大さじ１
　さとう・・・・・・大さじ１/２
　酒・・・・・・・・大さじ１/２　
　
□　手　順　□
【１】　豚肉は４cmくらいに切りそろえ、生姜は皮をむいて薄切りにする

【２】　ボールに薄切りした生姜、調味料全て入れ、豚肉を漬け込む

【３】　フライパンに油を熱し、強火で焦がさないように肉を焼く
　　　　※たれごとフライパンに入れず、肉だけ取り出して焼く

【４】　残ったたれはフライパンで少し煮詰めて肉の上からかける
　　　　※肉を取り出した後のフライパンで残ったたれを煮詰める

【５】　ちょっと疲れてきたのでコーラを飲む

【６】　コーラうめぇｗｗｗ

---

俺の料理 PS one Books PlayStation (2002/03/28) ソニー・コンピュータエンタテインメント この商品の詳細を見る